Kinisia Merlot / Nero D’Avola DOC Sicilia
De Wijnagent over deze wijn:
“De wijnmaker omschrijft deze wijn als omhullend en verfijnd. Deze cuvée is een prachtige ontmoeting tussen internationale finesse (Merlot) en de Siciliaanse ziel (Nero D’Avola) en dat proef je in elke slok. Dit is een energieke rode blend die elegantie combineert met de mediterrane kracht van de Nero D’Avola”
Druifsoort(en):
60% Merlot | 40% Nero D’Avola
Herkomst:
Italië, Sicilië.
Vinificatie:
> Vergisting vindt plaats in roestvrij stalen tanks met regelmatige battonage gedurende een aantal maanden.
Smaak:
> In de neus rijp rood fruit zoals kers, framboos en pruim. In de afdronk kruidige tonen zoals zoethout, peper een vleugje cacao.
Wijn/spijs:
> Lamsrack met tijm en knoflook.
> Pasta met worst en venkel.
> Lasagna.
> Diverse pizza’s
> Runderstoofpunt.
> Gerijpte kazen.
Het lekkerst:
> Op dronk en tot 3 jaar te bewaren na oogst.
Extra:
> 14% alcohol.
> Doos van 6.
> Kurk.
> Drinktemperatuur: 16-18 graden.
Meer rode wijnen:
Nobu 1830 Montepulciano D’Abruzzo DOC Riserva
Onze wijnhuizen:
Meer informatie of een offerte?
