
Recastro Primitivo

De Wijnagent over deze wijn:
“Normaal kennen we de Primitivo alleen uit Puglia, maar deze komt uit de Abruzzen. Iets koeler en dat zorgt voor een iets frissere stijl Primitivo die minder zondoorstoofd is. En deze mag ook best iets koeler gedronken worden. Dat maakt hem een ideale begeleider van een mooie zomerse BBQ.”
Druifsoort(en):
100% Primitivo
Herkomst:
Italië, Abruzzen.
Vinificatie:
> 40% van de wijn rijpt 4 maanden in houten vaten.
Smaak:
> In de geur aroma’s van rood fruit. De smaak is verfrissend, licht floraal, ietwat zwoel en fluweelzacht. De afdronk is intens en lang.
Wijn/spijs:
> BBQ.
> Stevige vleessoorten.
> Stoofvlees.
> Diverse pizza’s.
> Rijpe, harde kazen.
Het lekkerst:
> Op dronk en tot 5 jaar te bewaren na oogst.
Extra:
> Jaargang: 2023.
> 14.5% alcohol.
> Doos van 6.
> Kurk.
> Drinktemperatuur: 16-18 graden.
Meer rode wijnen:
Vendimia Seleccionada Rioja CrianzaNienke Haccou2023-09-13T09:40:09+02:00
Vendimia Seleccionada Rioja Crianza
Onze wijnhuizen:
Degà Montepulciano D’Abruzzo DOCNienke Haccou2025-05-28T13:28:03+02:00
Degà Montepulciano D’Abruzzo DOC
Meer informatie of een offerte?
