“De witte trots van het eiland Sicilië. Een frisse Grillo uit het zonnige West-Sicilië. Deze wijn is volledig op RVS gerijpt en barst van het fruit met een ziltige en verfrissende afdronk. De perfecte mediterrane witte wijn als aperitief en begeleider voor onder andere vis, zeevruchten, lichte gerechten en de oosterse keuken.”

100% Grillo

Italië, Sicilië.

> Vergisting vindt plaats in roestvrij stalen tanks met regelmatige battonage gedurende enkele maanden.

> Intense aroma’s van citrus, witte bloemen en tropisch fruit. Lange verfrissende afdronk met een klein beetje ziltigheid.

> Caprese met citroenolie.
> Gegrilde courgette, aubergine & paprika.
> Ceviche met limoen en koriander.
> Carpaccio van zeebaars.
> Spaghetti alle vongole.
> Gegrilde zwaardvis.
> Tempura.

> Op dronk en tot 2 jaar te bewaren na oogst.