Kalura Frappato IGP Terre Sicilia
De Wijnagent over deze wijn:
“De Frappato van Cantine Birgi is een lichte rode wijn die zich kan meten met de Pinot Noirs van deze wereld. Fris, elegant en een levendige expressie. Een verfijnde rode wijn met een uitgesproken fruitig karakter, maar toch met voldoende structuur om interessant te blijven. Laat je verrassen door deze nog onbekende held van Sicilië.”
Druifsoort(en):
100% Frappato
Herkomst:
Italië, Sicilië.
Vinificatie:
> Vergisting vindt plaats in roestvrij stalen tanks met regelmatige battonage gedurende een aantal maanden.
Smaak:
> Frisse en intense aroma’s van rode bessen, aardbei en framboos. Levendig, fris en gestructureerd mondgevoel met een aanhoudende en zuivere afdronk.
Wijn/spijs:
> Kalkoenrollade met kruiden.
> Kippenpootjes uit de oven met citroen en oregano.
> Antipasti.
> Gegrilde groenten als aubergine, courgette en paprika.
> Ravioli met ricotta en spinazie.
> Milde, romige kazen.
Het lekkerst:
> Op dronk en tot 3 jaar te bewaren na oogst.
Extra:
> 13% alcohol.
> Doos van 6.
> Schroefdop.
> Drinktemperatuur: 13-15 graden.
Meer rode wijnen:
Onze wijnhuizen:
Meer informatie of een offerte?
