“Deze Pinot Grigio komt uit een regio die niet bekend staat om de productie van deze druif, maar het resultaat is verbluffend. Warm klimaat, veel zonuren, hoger gelegen wijngaarden en verkoeling van de Adriatische zee zorgen ervoor dat deze wijn boordevol fruit zit. Verfrissende zuren en zelfs een klein beetje ziltigheid maken deze wijn een fantastische dorstlesser met smaak.”

100% Pinot Grigio

Italië, Abruzzen.

> Vergisting vindt plaats in roestvrij stalen tanks met regelmatige battonage.

> Aromatische wijn met geuren van appel, peer en limoen. Lange verfrissende afdronk met een klein beetje ziltigheid.

> Risotto met groente.
> Aperitief.
> Krab.
> Rijstgerechten.
> Kabeljauw.
> Zachte tot medium gerijpte kazen.

> Op dronk en tot 3 jaar te bewaren na oogst.