Réthoré Davy Parcelles Pinot Gris.
De Wijnagent over deze wijn:
“Verrassend! Een Pinot Gris uit de Loire. Beetje tropisch qua fruit en voldoende complex in het glas. Het perfecte glas om de mee de keuken in te gaan en de slag te gaan met witvlees of vis. Ik serveer deze graag met asperges. Een ‘alleskunner’.”
Druifsoort(en):
100% Pinot Gris
Herkomst:
Frankrijk, Loire.
Vinificatie:
> Vergisting vindt plaats in roestvrij stalen tanks.
Smaak:
> Aroma’s van banaan, ananas en limoengras. In de smaak appel en abrikoos met florale tonen.
Wijn/spijs:
> Diverse vissengerechten.
> Asperges.
> Kalfsoester.
> Diverse salades.
> Mosselen.
> Pasta met gerookte kip.
Het lekkerst:
Op dronk en tot 5 jaar te bewaren na oogst.
Extra:
> Jaargang: 2022.
> 13,5% alcohol.
> Doos van 6.
> Kurk.
> Drinktemperatuur: 8-10 graden.
Meer witte wijnen:
Le Guignard Sauvignon Blanc No. 3Nienke Haccou2023-11-08T16:12:04+01:00