Valdecuevas Verdejo Classico
De Wijnagent over deze wijn:
“Een Verdejo uit het hart van de streek Rueda. Lage opbrengsten zorgen ervoor dat deze uitblinkt in smaak en kracht. Dit is wat je verwacht van een Verdejo. Vol van smaak, klein beetje complex en altijd zin in een volgende slok.”
Druifsoort(en):
100% Verdejo
Herkomst:
Spanje, Rueda.
Vinificatie:
> Vergisting vindt plaats in roestvrij stalen tanks met dagelijkse battonage voor 3 maanden.
Smaak:
> Steenfruit (abrikoos en perzik) gevolgd door tonen van venkel.
> Mooie balans van fruit, zuurtjes, structuur met een lange afdronk.
Wijn/spijs:
> Zeevruchten.
> Kipgerechten.
> Salades met tonijn of kip.
> Tapas.
Het lekkerst:
Op dronk en tot 2 jaar te bewaren na oogst.
Extra:
> Jaargang: 2022.
> 13,5% alcohol.
> Doos van 6.
> Kurk.
> Drinktemperatuur: 6-8 graden.
Meer witte wijnen:
Ludwig Thornicher Riesling FeinherbNienke Haccou2023-11-08T16:30:03+01:00
Ludwig Thornicher Riesling Feinherb
Onze wijnhuizen:
Valdecuevas Verdejo Fermentado en BarricaNienke Haccou2023-09-21T16:49:57+02:00