“Dit is het “flagship” van Weingut Jordan. De druiven komen uitsluitend van de beste stukjes van hun beste wijngaarden en worden met de hand geselecteerd en krijgen hiervoor uitsluitend de beste wijnvaten voor geleverd. Niets wordt bespaard om een top Zweigelt te produceren en dat proef je. Een paar uurtjes luchten (dat kan geen kwaad) en gebruik mooie grote glazen en het genieten kan beginnen”.

100% Zweigelt

Oostenrijk, Weinviertel, Pulkau.

> Vergisting vindt plaats met schillen in roestvrij stalen tanks gevolgd door 21 maanden Franse barriques van 225L.

> Complexe wijn met een veel expressief fruit van verse kersen, koffie en zoethout. In de smaak tonen chocolade, espresso en donker fruit. Delicaat, smooth en een lange afdronk.

> Steak van de grill.
> Hertenvlees.
> Pittige kazen.
> Vegetarische gerechten.

Op dronk en tot 20 jaar te bewaren na oogst.