Valdecuevas Rueda Rosada
De Wijnagent over deze wijn:
“Deze wijn doet mij denken aan warme zomeravonden. Lang tafelen met een rosé die met zoveel gerechten te combineren is. Bedenk een zomers gerecht en deze wijn past erbij. Wat donkerder dan de Provence rosé maar ook krachtiger door de houtrijping. De ideale eetwijn.”
Druifsoort(en):
90% Tempranillo | 10% Verdejo
Herkomst:
Spanje, Rueda.
Vinificatie:
> Vergisting vindt deels plaats in kleine roestvrij stalen tanks en in kleine Franse eikenhouten vaten voor 3 maanden.
Smaak:
> Rood fruit als aardbei, zoetige kruiden en op het een toets van balsamico.
> Een frisse, intense smaak met een heerlijk bittertje op het eind.
Wijn/spijs:
> Salades met makreel, tonijn of kip.
> Paella.
> Vis, tonijn of kip van de bbq.
Het lekkerst:
Op dronk en tot 5 jaar te bewaren na oogst.
Extra:
> Jaargang: 2022.
> 13% alcohol.
> Doos van 6.
> Kurk.
> Drinktemperatuur: 8-10 graden.
> Mondial du Rosé 2022 | Zilver.