Zweigelt Pulkau
De Wijnagent over deze wijn:
“Een volwassen Zweigelt die van de beste wijngaarden komt en dat proef je. Donker fruit en een heerlijk kruidige afdronk zorgt ervoor dat dit een klassieker is onder de Zweigelts. Paarse “Joie de Vivre” in het glas.”
Druifsoort(en):
100% Zweigelt
Herkomst:
Oostenrijk, Weinviertel, Pulkau, Ried Haselparz.
Vinificatie:
> Vergisting vindt plaats in roestvrij stalen tanks gedurende 23 dagen gevolgd door 14 maanden houtrijping op zowel grote als kleine gebruikte vaten.
Smaak:
> Aroma’s van bosbessen, kruiden en rijpe kers. Donkere afdronk met veel kruidige tonen.
Wijn/spijs:
> Pulled Pork met een rokerige BBQ-saus.
> Pizza.
> Spareribs met Franse frietjes.
Het lekkerst:
Op dronk en tot 15 jaar te bewaren na oogst.
Extra:
> Jaargang: 2021.
> 13.5% alcohol.
> Doos van 6.
> Schroefdop.
> Drinktemperatuur: 16-18 graden.
> 1e plek Zweigelt Cup.
> 3 sterren VINARIA.
Meer rode wijnen:
Onze wijnhuizen:
Grüner Veltliner Reserve Alte Reben
Meer informatie of een offerte?
