Lo Bancal de Granatxa.
De Wijnagent over deze wijn:
“Een wijn die afkomstig is van een klein gedeelte (het hoogste op circa 500 meter) van één wijngaard (La Cometa) van nog geen 1ha groot. De wijnstokken zijn 25 jaar oud en de productie komt niet boven de 1.800 flessen uit. Intens, rijk, mooi fruit en slechts 6 maanden houtrijping. Op zo’n manier worden er niet veel wijnen geproduceerd in Priorat. Een unieke wijn die smaakt naar meer.”
Druifsoort(en):
100% Grenache
Herkomst:
Spanje, Priorat.
Vinificatie:
> Fermentatie vindt plaats in ondergrondse keramische tanks, gevolgd door 6 maanden houtrijping op Franse vaten.
Smaak:
> Boordevol rood fruit en specerijen. Lange kruidige afdronk met veel fruit en zachte tannines.
Wijn/spijs:
> Rood vlees.
> Lamskoteletten.
> Stevige, oude kazen.
> Stoofpot.
Het lekkerst:
Op dronk en tot wel 15 jaar te bewaren na oogst.
Extra:
> Jaargang: 2022.
> 15% alcohol.
> Doos van 6 flessen.
> Kurk.
> Drinktemperatuur: 16-18 graden.
> Oplage: 1.800 flessen.
Meer rode wijnen:
Grüner Veltliner Reserve Alte Reben
Onze wijnhuizen:
Meer informatie of een offerte?
