Champagne Blanc de Blancs Brut
De Wijnagent over deze wijn:
“Champagne is always a good idea! Probeer dan ook eens de Blanc de Blancs van Vollereaux als je van elegantie en iets meer complexiteit houdt. Deze champagne is een klasse apart. Kan zich met gemak meten met de grootste merken maar dan voor een zacht prijsje. Delicaat, mineralig, complex, zuiver en een lange afdronk. Een feest op zich!”
Druifsoort(en):
100% Chardonnay
Herkomst:
Frankrijk, Pierry.
Vinificatie:
Vergisting vindt plaats op rvs-tanks en vervolgens 4 jaar op fles.
Smaak:
> In de geur frisse tonen van witte bloemen, gedroogde limoen en een subtiele mineraliteit. De afdronk is zuiver en lang.
Wijn/spijs:
> Zeeduivel.
> Oesters.
> Aperitief.
> Charcuterie.
Het lekkerst:
Op dronk en tot 10 jaar te bewaren na dégorement.
Extra:
> 12% alcohol.
> Doos van 6.
> Kurk.
> Drinktemperatuur: 10-12 graden.
> Verkrijgbaar 150cl.
Meer mousserende wijnen:
Le Guignard Cremant de Limoux No. 10
Onze wijnhuizen:
Meer informatie of een offerte?
